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Le personnel du service alimentaire vous propose un menu varié et équilibré répondant aux recommandations du Guide alimentaire canadien. Un cycle de menus de cinq semaines a été conçu à partir des goûts exprimés par l’ensemble des résidents.
Une nutritionniste est disponible pour répondre à vos besoins en matière de nutrition. De plus, plusieurs fêtes traditionnelles sont un prétexte à un menu de circonstance (exemples : Noël, Pâques, le temps des sucres, l’Halloween, etc.).
Le service alimentaire souhaite répondre le mieux possible à vos besoins tout en préservant votre plaisir de manger.
Il est également possible de réserver une table pour partager un repas avec vos proches.
Date |
dîner |
Souper |
| 2012-05-13 |
Filets de porc marinés, Poulet à l'italienne,
Potage flamand,
Macédoine de légumes, Purée pomme de terre,
Brownies, |
Foie de Veau , Quiche,
Consommé de boeuf au porto,
Légumes cocktail, Purée pomme de terre,
Pommes à l'érable, |
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| 2012-05-14 |
Boeuf bourguignon, Macaroni au fromage,
Soupe vermicelles et tomates,
Jardinière de légumes, Purée pomme de terre,
Beigne, |
Poulet et pommes de terre au four, Sandwichs grillés au fromage,
Crème de brocoli,
Salade de carotte,
Crème aux fruits, |
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| 2012-05-15 |
Poêlée de poissons aux petits légumes frais, Sandwichs au poulet,
Crème de champignons,
Salade de légumineuse à la grec,
Roulé Viennois, |
Oeuf poché à la crème d'asperges et parmesan, Rôti de veau,
Soupe poulet et anneaux,
Navet, Purée pomme de terre,
Gâteau au fromage, |
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| 2012-05-16 |
Assiette brunch, Médaillon de porc au miel/p.t. en purée,
Soupe juliennes aux légumes,
Tomate et concombre en vinaigrette,
Carrés caramel et pommes, |
Croûte champêtre, Tortellini Alfredo,
Crème de poireaux,
Zucchini grillé,
Carré à la menthe, |
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| 2012-05-17 |
Crevettes provençales sur riz, Sous-marin chaud au boeuf,
Crème nivernaise (carotte et navet),
Salade du chef,
Crêpes aux fruits, |
Escalope de veau milanaise, Salade César de poulet,
Potage aux lentilles,
P.T. biaritz,
Tarte butterscotch, |
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| 2012-05-18 |
Morue aux champignons et à la tomate, Pizza végétarienne,
Soupe tomates et boeuf,
Pomme de terre sauté,
Pouding chômeur, |
Pâté gaspésien, Spaghetti bolognaise,
Crème de légumes,
Salade du chef,
Blanc manger et biscuits, |
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| 2012-05-19 |
Pâtes pesto & tomates séchées, Steak suisse,
Quartier P.T. assaisonné et courge butternut,
Trottoir aux fraises, |
Ballotine de poulet, Sauté de pétoncles, salsa à la mangue,
Crème d'asperges,
Macédoine de légumes, Vermicelle de riz aux échalottes,
Jello étagé aux fruits, |
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