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Le personnel du service alimentaire vous propose un menu varié et équilibré répondant aux recommandations du Guide alimentaire canadien. Un cycle de menus de cinq semaines a été conçu à partir des goûts exprimés par l’ensemble des résidents.
Une nutritionniste est disponible pour répondre à vos besoins en matière de nutrition. De plus, plusieurs fêtes traditionnelles sont un prétexte à un menu de circonstance (exemples : Noël, Pâques, le temps des sucres, l’Halloween, etc.).
Le service alimentaire souhaite répondre le mieux possible à vos besoins tout en préservant votre plaisir de manger.
Il est également possible de réserver une table pour partager un repas avec vos proches.
Date |
dîner |
Souper |
| 2020-09-27 |
Brunch du dimanche,
Soupe aux légumes,
Tarte au sucre, |
Chili con carne, Mijoté de porc à l'échalote,
Crème de tomates et basilic,
Jardinière de légumes, P. de terre purée,
Gâteau au chocolat, |
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| 2020-09-28 |
Hamburger garni de laitue et tomates, Rotini primavera,
Soupe à l'orge,
Légumes du jour, P. de terre grecques,
Beigne à l'ancienne, |
Navarin de poulet basilic, Omelette Western poêlée,
Crème potagère (légumes),
Julienne de carottes jaunes, P. de terre purée,
Pouding aux fraises, |
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| 2020-09-29 |
Boulettes suédoises, Salade de pennes à la grecque,
Soupe tomates et légumes,
Légumes mélangés, P. de terre purée à la ciboulette,
Gâteau choco-mangue, |
Blanquette au saumon sur pain grillé, Tortillas espagnoles,
Crème florentine (épinards),
Légumes, P. de terre purée, Salade jardinière,
Desserts assortis, |
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| 2020-09-30 |
Filet de poisson (basa) grillé, sauce tartare, Sous-marin garni, cornichon à l'aneth,
Potage crécy (carottes),
P. de terre purée, Salade de chou,
Gâteau aux bananes chocolaté, |
Macaroni au brocoli, Sauté de porc asiatique,
Soupe poulet et nouilles,
Jardinière de légumes, P. de terre purée,
Gelée yogourt à l'orange, |
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| 2020-10-01 |
Moules et frites, salade du chef, Pâté chinois,
Soupe tomate et vermicelle,
Betteraves marinées, Légumes cocktail,
Renvervé à la rhubarbe et jello cerise, |
Fricadelle de poisson, Poulet cacciatore,
Crème de céleri,
Macédoine de légumes, P. de terre purée,
Pouding au riz, |
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| 2020-10-02 |
Effiloché de porc sur riz à l'échalote, Sandwichs assortis et salade d'orzo,
Crème fréneuse (navet),
Macédoine de légumes, P. de terre purée à la ciboulette,
Cake à la betterave, |
Fondue parmesan et sal. verte, tom. et concombre, Pain de viande sauce brune,
Soupe Minestrone,
Jardinière de légumes, P. de terre purée,
Desserts variés, |
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| 2020-10-03 |
Filet de saumon, sauce crémeuse à l'estragon, Pâté au poulet,
Crème de légumes,
Légumes italiens, P. de terre purée, Salade du chef,
Gâteau aux carottes, |
Cari de veau haché, Jambon grillé,
Soupe poulet et alphabet,
Carottes au beurre et pois verts, P. de terre purée,
Étagé citronné, |
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