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Le personnel du service alimentaire vous propose un menu varié et équilibré répondant aux recommandations du Guide alimentaire canadien. Un cycle de menus de cinq semaines a été conçu à partir des goûts exprimés par l’ensemble des résidents.
Une nutritionniste est disponible pour répondre à vos besoins en matière de nutrition. De plus, plusieurs fêtes traditionnelles sont un prétexte à un menu de circonstance (exemples : Noël, Pâques, le temps des sucres, l’Halloween, etc.).
Le service alimentaire souhaite répondre le mieux possible à vos besoins tout en préservant votre plaisir de manger.
Il est également possible de réserver une table pour partager un repas avec vos proches.
Date |
dîner |
Souper |
| 2019-02-10 |
Coq au vin à notre façon..., Pâté mexicain,
Soupe boeuf et étoiles,
Légumes mélangés, P.T. purée,
Gâteau Reine Elisabeth, |
Macaroni à la viande fromagé, Rôti de veau aux herbes de provence,
Crème jardinière,
Marinades, Purée de légumes,
Bagatelle aux petits fruits des champs, |
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| 2019-02-11 |
Guedille aux oeufs, salade du chef, Hachis de boeuf parmentier,
Soupe aux fèves de Lima,
Carottes, Navet en cube, P.T. purée,
Beigne glacé, |
Linguini primavera, Poulet chasseur,
Crème Potagère,
Cocktail de légumes, P.T. purée,
Pouding Butterscotch, |
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| 2019-02-12 |
Steak de jambon ananas, Fusili à la mexicaine,
Soupe boeuf et alphabet,
Légumes, P.T. purée,
Gâteau aux carottes, |
Bouchée de saumon sauce tartare, Fricassée d'antan,
Crème de céleri,
Légumes mélangés, P.T. purée,
Desserts variés, |
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| 2019-02-13 |
Cigares au chou, Sandwich méditéranéen au poulet et salade grecque d'orzo,
Chaudrée de maïs,
Carottes et pois vert, P.T. purée,
Tarte aux quatre fruits, |
Blanquette aux oeufs, Pain doré cheddar et fruits frais,
Soupe tomates et vermicelles,
Macédoine, P.T. purée,
Gâteau marbré sur crème anglaise, |
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| 2019-02-14 |
Pizza garnie , Poulet à la King sur nouilles aux oeufs,
Soupe aux pois,
Légumes du jour, P.T. purée, Salade du chef,
Gâteau aux bleuets, |
Boeuf braisé , Sandwich grillé au fromage,
Crème de légumes,
Mélange de légumes, P.T. purée, P.T. rissolées,
Pouding au riz, |
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| 2019-02-15 |
Sandwichs assortis et salade de pâtes, Sauté de boeuf et brocoli au sésame sur couscous,
Potage Crécy,
Légumes, P.T. purée,
Carré aux dattes, |
Omelette du jardin, Saucisse grillée tomates et basilic,
Soupe boeuf et riz,
P.T. bouilli, Petits légumes,
Mousse aux fruits de la passion, |
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| 2019-02-16 |
Escalope de porc automnale, Lasagne à la viande et salade verte,
Soupe au chou,
Jardinière de légumes, P.T. purée au romarin,
Cup cake, |
Boulette de veau/sauce côte levée, Tarte tomate, fromage et pesto,
Potage fréneuse,
Brocoli, Légumes en purée,
Desserts assortis, |
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